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Mehr als 30 verschiedene Brot- und Gebäcksorten werden täglich frisch für Sie erzeugt.

Diese sind für Sie ab 5:30 Uhr in unseren Regalen, außerdem führen wir Milchprodukte, Teigwaren und diverse andere Produkte. 

Falls Sie besondere Wünsche haben - Anruf genügt.

Zu unseren treuen Kunden zählen wir neben Reformhäusern auch Handelsbetriebe und Pensionen...

 

 

Vollwert-Bäckerei

In unserer hauseigenen Mühle mahlen wir täglich Getreide aus biologischem Anbau, welches wir direkt vom Bauern beziehen.

Das großzügige Sortiment an Vollwert-Produkten, wir produzieren sowohl Brot als auch Gebäck, wird aus Weizen-, Roggen-, Dinkel- und Kamutmehl erzeugt.

Sonderwünschen stehen wir immer offen gegenüber, so bereiten wir Ihnen zum Beispiel unser gesamtes Sortiment auch hefefrei bzw. ungewürzt zu.

 

Glutenfreie Spezialitäten

Seit mehr als 15 Jahren produzieren wir glutenfreie Produkte speziell für Personen, die unter Zöliakie leiden.

Unter gluten- bzw. gliadinfreiem Brot versteht man eine Zubereitung mit speziellem Mehl, dem die Klebereiweiße entzogen wurden.

Um möglichst viel Abwechslung bieten zu können, backen wir für Sie Brot und Gebäck verschiedener Art.